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Wine list  Castle Guide Alsace Lorraine
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| Lorraine |
Les vins de la Lorraine
La Route des Vins en Lorraine
Au siècle dernier, le vignoble lorrain était plus étendu que l'alsacien ...avant l'épidémie de phylloxera qui dévasta vers 1890 les plants de vigne. Le vignoble lorrain se structure aujourd'hui en deux appellations avec le label VDQS " Côtes de Toul " et " Vins de Moselle "et une appellation " Vins de Pays de la Meuse ". Le long ruban de la route du vin peut s'emprunter dans les deux sens.
Le vin blanc sec et fruité est roi ...
Le gamay et le pinot-noir dominent et composent des vins gris qui offrent beaucoup de rondeur.
Le pinot-noir seul donne un vin rouge corsé et agréable. Les vins blancs sont élaborés à partir de l’Auxerrois local, mais on retrouve également d’autres cépages tels que l’aligoté.
Trois appellations : Côtes de Toul, Côtes de Meuse et Moselle.
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Il y a 5 listings dans cette catégorie.
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Laroppe Côtes de Toul Mis en avant Populaire
Sur les Côtes de Toul en Lorraine, Laroppe vigneron depuis 1722 à Bruley producteur du grand vin Lorrain : gris, rouges et blancs d'appellations d'origines controlées. Tourisme gastronomique avec la visite des caves et du domaine viticole de Laroppe, dégustation de nos vins ...
(Clics: 59 | Votes: 0 | Visité: 5 | Ajouté: 2006-07-29 18:18:22)
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André et Roland Lelievre Côtes de Toul Populaire
André et Roland Lelièvre, produisent à Lucey le Vin Gris des Côtes de Toul en Lorraine. Ils sont à l’origine du renouveau vitivinicole de la région, notamment grâce à des efforts qualitatifs importants. Découvrez le domaine et ses vins.
(Clics: 71 | Votes: 0 | Visité: 6 | Ajouté: 2006-07-29 18:23:09)
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Claude Vosgien Côtes de Toul Populaire
Installé depuis 1971, à Bulligny, extrémité Sud des Côtes de Toul, Claude et Renée ont poursuivi la longue tradition familiale de vignerons qui se perpétue depuis 1641. L'exploitation qui était tournée vers la polyculture se spécialise dès 1972 vers la viticulture ...
(Clics: 135 | Votes: 0 | Visité: 5 | Ajouté: 2006-07-29 18:33:12)
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Domaine Régina Côtes de Toul Populaire
Nous effectuons la vendange exclusivement à la main afin de trier les grappes. Cette méthode nous permet de suivre la maturité du raisin et d' éliminer les raisins dont l' état sanitaire ne serait pas satisfaisant. Nous procédons également à un éclaircissage manuel des grappes ...
(Clics: 63 | Votes: 1 | Visité: 5 | Ajouté: 2006-07-29 18:29:40)
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Jacques Masson Toul Populaire
Situé à Bulligny en Meurthe-et-Moselle (54), au cœur de la région Lorraine, sur les côtes de Toul, le domaine Masson vous accueille et vous propose tout au long de l’année de savoureuses visites « gastronomiques » Faites escale sur la route du vin et de la mira ...
(Clics: 70 | Votes: 0 | Visité: 6 | Ajouté: 2006-07-29 18:25:27)
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